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丁国芳所长主持完成的“海水产品功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学

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  • 2018-01-08
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丁国芳所长主持完成的“海水产品功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学  丁国芳所长主持完成的“海水产品功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学技术特等  12月18日,“2014年度中国商业联合会科学技术”揭晓(中商联科〔2014〕33号),由我所为第一主持单位、丁国芳所长为第一完申报的“海  功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学技术特等,本年度全国商业联合会科学技术共222项(其中特等7项、一等56项、二等78项、三等81项)…

原标题:丁国芳所长主持完成的“海水产品功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学

  丁国芳所长主持完成的“海水产品功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学技术特等

  12月18日,“2014年度中国商业联合会科学技术”揭晓(中商联科〔2014〕33号),由我所为第一主持单位、丁国芳所长为第一完申报的“海

  功能肽关键技术研究及应用”项目获中国商业联合会科学技术特等,本年度全国商业联合会科学技术共222项(其中特等7项、一等56项、二等78项、三等81项)。

  本项目在研究低值海水产品和水产品加工下脚料利用方面取得重大突破,提高了低值海水产品和水产品加工下脚料的附加值,首次实现了海洋生物资源高利用低浪费高效能的绿色环保,阐明了海水产品蛋白抗肿瘤肽和抗氧化肽的作用机制,研制了系列海水产品蛋白抗肿瘤肽和抗氧化肽的医用特殊营养善食产品,对海洋资源、利用与开发、渔民产业转型以及海洋生物医药产业发展具有重要意义。

  上述的取得,不仅解决了系列科学问题,对促进经济建设和本领域的科技进步也具有重要的作用,同时也标志着我所科技创新能力的持续增强和综合实力的不断提升。

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